Gepostet von Die Stadt Dachau hat sich mit Julian Wagensohn, dem Betreiber des Bürgerbiergartens , geeinigt.
Der 30 jährige Julian Wagenssohn hat bereits Erfahrung mit ähnlichen Projekten gesammelt.
- Künstlerbiergarten an der Isar, München
- Kulturbiergarten am Nußbaumpark, München
Losgehen soll es bereits Anfang Juli, bei schönem Wetter soll täglich geöffnet sein.
■ Traditionelles Angebot an Speisen und Getränken
■ Wöchentlich wechselndes Spezialangebot
■ Extra Getränke und Speisen für Kinder
■ Die Zusammenarbeit mit Dachauer Produzenten (z.B.: Metzgereien, Bäckereien, Brauereien) wird bevorzugt
■ Mitarbeiter werden in und um Dachau angeworben
■ Tages und Wochenspezifische Highlights auf der Getränkekarte
Sonntags soll es ein Weißwurstfrühstück geben, Kindergetränke und -essen sind ebenfalls im Angebot. Einen ersten Eindruck über das bisherige Spektrum kann man sich auf auf seiner Seite machen: Mobile Mixerei. Wagensohn betont aber, in Dachau den Focus auf ein traditionelles Biergartenangebot zu legen.
Das Bündnis wünscht dem neuem Betreiber einen guten Start und möglichst viele regenfreie Sommertage. Wir freuen uns.
Bündnis für Dachau 